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经过两天的研究。王思梦整理出一份早餐、中餐、晚餐的食谱。每天让大厨按食谱来做。
早餐:鸡蛋饼,南瓜饼,韭菜盒子,馄饨,包子,面条,饼干,夹心可爱小面包,水饺,烧卖,牛奶,豆浆,油条,薏米粥,皮蛋瘦肉粥,八宝粥,黑米粥。
中午餐:十二种菜品,有荤有素还有三种汤,米饭,面条,馒头,烤冷面,手抓饼,肉夹馍,鸡蛋灌饼,还有几种减肥轻食,更有几款卖的火爆的炸货,饮品有各种成瓶的果汁。
晚餐和午餐种类偏清淡,但可单独点餐,仅限住店的客人,突显了一波本店客人的与众不同。每层楼都有摄像头。
开业前一天,王思梦把新制好的牌匾提前挂好,在门口又按照老规矩,挂上了一个大牌子:【新店开业,开业前七天,住店一律八折】
回到大厅,关上门。把为员工们准备好的服装纷纷发下去。衣服是浅蓝色的短装,胸前用墨线绣着各自的名字,背后绣着奇妙大酒店五个大字。看上去十分精神利索。
众人穿好员工服,开心的不行。头一次穿这么好看的衣服。穿好员工服站成一两排。
“看着还不错。”王思梦满意的点点头。
“掌柜的也教了你们不少,明天就要开业了,我们提前演练一遍。”王思梦拍手说道。
“现在我就是刚进门口的客人,演练开始。”
众员工纷纷按照之前掌柜的教过的开始行动起来。
“欢迎光临奇妙大酒店,客人这边请。”说着就带着王思梦往酒店前台走去。
“这位客人,您好。我是奇妙大酒店的前台工作人员,请问是几人住店呢?”前台工作人员笑眯眯的问道。
“就我一个人,给我找个安静的房间。”王思梦配合着回答。
“客人请放心,我们奇妙大酒店的每一个房间都是超强隔音的。酒店有标准间,双人间,豪华套间。
酒店提供免费的三餐,可在一楼餐厅处用餐。标准间和双人间都是二十两一天,豪华套间是30两。请问您是想住哪种呢?”前台微笑着问。
“我住标准间就好了。”
“好的,请在房卡上填写您的名字”前台伸手递过一张银色卡片给王思梦。卡片上写着酒店的名称、房间号、住店人数,持卡人姓名、住店几天。
王思梦假装填写好房卡,房卡在手,旁边过来另一个工作人员。
“客人,我
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