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宿舍聚餐之后，第二天全校开学报到，新的学期就算是正式开始了，刘中又见到了班上的所有同学，同学们这个时候还没察觉到重生之后的刘中有什么变化。
班主任开了新学期的班会，由于上学期有班上有几个同学有必修课挂了科，他们要在后面去补修，要不然这些同学毕业证都拿不到。刘中倒是不担心自己的成绩，上学期自己的成绩进了前三名，班主任还表扬了他，说刘中虽然生活简朴但是很努力上进。
刘中心想，自己也想过得好一点，但自己现在没多少钱可以花，自己前一世成绩是非常好的，没有掉出过班上的前五名，这一世所有课程学习的事情自己是一点都不担心。
这一学期多了很多专业课程，不过因为刘中这一世已经掌握专业课程的所有知识，同时也有了前一世具有前瞻的见识，所以计划后面大学期间确保修满学分的前提条件下，准备提前走向社会去创业赚钱积累第一桶金。
开学之后的第一个周末，刘中和宿舍同学打了招呼，说自己找了一个家教兼职，要在人家家里住一晚，让宿舍同学不要担心。刘中就如约又去了陈利民家给陈亮辅导英语和物理，正好这个周末陈利民夫妻两人都在家。
晚上，陈利民妻子弄了一大盆龙虾，都是他们从盱眙那边带回来的，龙虾非常好吃，比自己前几天宿舍聚餐吃的龙虾好吃多了。
刘中就问：“陈婶，这龙虾怎么那么好吃呢？”
陈利民没等他妻子回答，就抢着说：“这是我们砖厂基本上每天都会弄的，放哪些料也是慢慢积累出了经验，我敢肯定，做得比外面饭馆里的龙虾还好吃。”
刘中点着头：“是的，我们学校边上的龙虾店做的龙虾就这个好吃，不知道是不是还和龙虾来源有关？”
“这也有一些关系，可能有些金陵这边的饭店买的臭水沟抓的龙虾，不像盱眙那边都是很干净的水沟和池塘里的龙虾。”
2002年的盱眙是已经开始发展龙虾养殖了，地方上也刚刚注意到龙虾这个产业，但他们都不知道龙虾产业将来会发展得如此巨大。
刘中了解到陈利民他们的砖厂挖完泥巴以后，整片地就成了一个巨大的大坑，刘中就给陈利民建议：“陈叔，你们砖厂现在挖完土做完砖以后是空着吗？有没有想过把砖厂开发后的大坑再利用用来搞龙虾养殖。”
陈利民没想到刘中还会琢磨生意项目赚钱的事情，一边吃着龙虾一边闲聊起来：“之前是没有考虑过这个
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